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Recette : cornets aux fruits de mer

Nouilles chinoises, huile et graines de sésame, crabe, homard… on se régale façon « locavore » avec les crustacés du Québec !... Lire la suite

Des smoothies cocktails pour le brunch de Pâques

S’il est une tendance qui domine depuis quelques années dans l’univers des foodies, c’est bien celle du smoothie! Facile à préparer, cette boisson fruitée transformera à... Lire la suite

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Le talent du vigneron : Laurence Féraud

Début 2012, la famille Féraud, du réputé Domaine du Pégau, à Châteauneuf-du-Pape, fait l’acquisition d’un vignoble de 41 hectares, à quelques kilomètres au sud de son... Lire la suite

Miroir, miroir, dis-moi qui est la plus belle…

Qui peut admettre sans broncher que l’étiquette qu’arbore un vin n’influence en aucun cas sa perception du produit ? Certains les préfèrent plus sobres, d’autres plus excentriques... Lire la suite

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Truc de pro Tchin Tchin : Le Zeste

Comment faire de beaux zestes.. Lire la suite

Du nouveau côté cocktails

Cinq créations originales pour faire le plein d'idées !.. Lire la suite

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