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Tendance cocktail : improvisez votre bar thématique !

Vous êtes à la recherche d’un concept original pour épater la galerie lors de vos soirées et réceptions ? Invitez vos convives à jouer les mixologues en herbe en créant un... Lire la suite

Des vins rouges argentins pour vos BBQ d’été

Saviez-vous que l’Argentine a un historique de viticulture datant de plus de 450 ans ? Qu’elle renferme la plus vaste région viticole au monde, Mendoza ? Parce qu’il s’agit... Lire la suite

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L’accord du lundi – Brochettes de crevettes des mille et une nuits et vin d’Italie!

Ce lundi, notre chef Jonathan Garnier se laisse inspirer par les saveurs du Moyen-Orient et nous suggère une recette sur le barbecue qui ne manque pas d’exotisme! Pour agrémenter... Lire la suite

Wine Spectator et autres systèmes de classement : des indices de qualité du vin ?

Ce jeudi à la SAQ seront offerts une vingtaine de vins de la liste Top 100 Wine Spectator 2013. Des notes fixées par des experts servent souvent d’étiquettes promotionnelles pour... Lire la suite

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Cap sur les tendances cocktails

Cap sur les tendances cocktails avec le mixologue Patrice Plante.. Lire la suite

Truc de pro Tchin Tchin : Le Zeste

Comment faire de beaux zestes.. Lire la suite

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