Depuis des décennies, les barmen élaborent une quantité invraisemblable de recettes sur le thème du martini. Certains ouvrages spécialisés proposent même jusqu’à 500 déclinaisons du cocktail légendaire. Néanmoins, même avec toutes ses métamorphoses, le martini classique – celui qu’on nomme le Dry Martini – continue de transcender les modes.
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Si vous avez cliqué sur le lien, c’est peut-être que vous êtes amateurs de ces liqueurs apéritives particulières, mais plus probablement encore parce que vous êtes curieux et aimeriez savoir de quoi il s’agit, ou encore plus quoi en faire!
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Aujourd’hui, notre animatrice Vanessa rencontre l’animatrice de radio Jessika Brazeau. Elle nous fait ses suggestions pour vivre en hiver comme en été.
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Cette année, dans le cadre de Montréal en lumière, une vingtaine de jeunes chefs argentins débarquent à Montréal pour nous faire découvrir leur cuisine gorgée de soleil. Pour l’occasion, quelques bars à vin de la métropole rivalisent de créativité et proposent des soirées aussi originales que festives. Voici celles qui sont inscrites à mon agenda.
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Direction le village des neiges de Montréal pour découvrir vos cocktails de prédilection de la saison!
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En compagnie du chef de bar de l’Assommoir Notre-Dame, Jean-Philippe Gauthier, on prépare un cocktail idéal à servir au brunch: le fraise pétillante!
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