Relâchés le 7 juin, les produits du nouvel arrivage «Vins d’été» ont donné envie à l’équipe Cellier de lancer un défi à un sommelier… Mais qui? Après réflexion, Hélène Dion, chroniqueure vins, sommelière conseil et directrice des communications pour l’Association canadienne des sommeliers professionnels, s’est avérée la candidate idéale. Le défi: déguster les vins de l’arrivage, en sélectionner un et imaginer un mets à cuisiner sur le BBQ qui s’y mariera parfaitement. Le défi est-il relevé? À vous de constater…
