Des bouteilles à offrir en cadeaux

Publié par SAQ le 11 Décembre 2016

GUI20SAQ1116_Maestro-MondaviMaestro de Mondavi, l’empreinte du maître 

En 1966, un dénommé Robert Mondavi lance sa propre affaire après avoir claqué la porte du domaine vinicole familial – et, ce faisant, révolutionne la culture du vin en Amérique. En quelques décennies, ce fils d’immigrants italiens devient une des figures de proue de la vallée de Napa.

Pour marquer les 50 ans de cette aventure visionnaire, la Robert Mondavi Winery a lancé un vin au nom évocateur: Maestro. Un jour, Mondavi, pour qui vin et arts allaient main dans la main, fait composer une ode à To Kalon, le vignoble historique où est basé le domaine, à Oakville. Le soir où l’œuvre est donnée en première, Mondavi, emporté par la musique, prend les choses en main: «Après cinq minutes, il s’est levé, il a pris la baguette du chef et il a continué à diriger l’orchestre lui-même», explique Geneviève Janssens, ancienne adjointe de Mondavi et aujourd’hui œnologue en chef du domaine. «Et il s’est pas mal débrouillé», ajoute-t-elle avec un grand rire. Le Maestro est un assemblage à base de merlot, sur le millésime 2013.

Ce vin souple, élégant et fait pour la table, comme les aimait le maestro Robert, souligne aussi son rôle de maître d’œuvre au sein de l’entreprise qu’il a bâtie et du monde du vin américain.

ÉTATS-UNIS, ROBERT MONDAVI WINERY, MAESTRO 50TH ANNIVERSARY, 2013, NAPA-VALLEY
Code SAQ: 12950476 

GUI18SAQ1116_TignanelloTIGNANELLO 2013, TOSCANA, ANTINORI

Le saviez-vous? Avec l’évolution des règles d’appellation qu’il a largement contribué à transformer, cet assemblage de sangiovese et de cépages bordelais créé par les Antinori en 1971 pourrait aujourd’hui porter l’appellation chianti-classico. Mais ce vin légendaire reste dans une classe à part…

ITALIE,  TIGNANELLO 2013, TOSCANA, ANTINORI
Code SAQ: 10820900, 00928317, 00928333

WA 95
WS 94

GUI18SAQ1116_Legende-PauillacBARON DE ROTHSCHILD LÉGENDE 2012, PAUILLAC

Le caractère bordelais ne se révèle pas seulement dans les mythiques premiers crus classés. On peut aussi s’offrir bien du plaisir et du luxe avec des vins d’appellation comme ce pauillac, produit par les Rothschild du Château Lafite, qui montre bien l’élégance et la structure de ce terroir renommé.

FRANCE,  BARON DE ROTHSCHILD LÉGENDE 2012, PAUILLAC
Code SAQ: 13030014 

GUI19SAQ1116_Porto-Taylor-FladgatePORTO VINTAGE 2003, TAYLOR FLADGATE

Chez Taylor Fladgate, grand producteur de porto, les vins sont racés, puissants et élégants. L’année 2003, ensoleillée comme pas une, a donné naissance à des portos vintages particulièrement expressifs, débordants de fruits et d’épices. Résisterez-vous à l’envie de l’ouvrir tout de suite? C’est qu’il peut se bonifier pendant des décennies…

PORTUGAL, PORTO VINTAGE 2003, TAYLOR FLADGATE
Code SAQ: 10455383

V 93+
WA 95
WS 94

GUI22SAQ1116_Serre-Nuove-OrnellaiaLE SERRE NUOVE 2014, BOLGHERI, TENUTA DELL’ORNELLAIA

En créant leurs grands vins, faits pour se bonifier pendant des décennies, les pionniers des supertoscans visaient les plus hauts sommets. Depuis, ils révèlent aussi leur savoir-faire dans des assemblages plus accessibles, comme celui-ci. Parfait pour faire découvrir les merveilles de la Toscane – ou faire patienter le passionné dont les crus dorment à la cave…

ITALIE, LE SERRE NUOVE 2014, BOLGHERI, TENUTA DELL’ORNELLAIA
Code SAQ: 10223574

WA 90

GUI21SAQ1116_Coteau-RougemontCOTEAU ROUGEMONT VIDAL, 2012, VIN DE GLACE

Après avoir acquis la propriété en 2006, la famille Robert n’a rien négligé pour produire des vins de qualité sur le flanc sud du mont Rougemont. Plusieurs cuvées du Coteau Rougemont impressionnent régulièrement les chroniqueurs d’ici et d’ailleurs, avec médailles à la clé. Ce vin de glace, complexe, savoureux et équilibré, ne fait pas exception. Le cadeau parfait pour clouer le bec au beau-frère qui doute encore du potentiel des vins québécois.

QUÉBEC, COTEAU ROUGEMONT VIDAL, 2012, VIN DE GLACE
Code SAQ: 12029994

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