On se trouve à la SAQ Ste-Adèle pour y rencontrer l’auteur de Papilles et Molécules, François Chartier. Il nous explique d’où lui est venu l’idée de cartographier les molécules aromatiques et nous présente son guide des vins La Sélection Chartier 2012.
Le vin dégusté: Nowat Dupéré Barrera Côtes de Provence 2009 , Code SAQ : 11457313, 25,40 $
Frédéric Fortin
C'est à la suite d'un parcours professionnel éclectique que Frédéric a développé sa passion pour la vigne.
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Kler-Yann Bouteiller
Consultant et enseignant en sommellerie.
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Marc Chapleau
Expert-conseil vin pour le magazine CELLIER, chroniqueur d'expérience.
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Isabelle Deslandes
C'est à la suite de quelqes voyages en terre de vins qu'Isabelle troque son poste de directrice marketing.
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Hélène Dion
Vice présidente pour le Québec de l'Association canadienne des sommeliers professionnels.
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Julie Perreault
Experte-produits à la SAQ et passionne par tout ce que le monde du vin a à livrer.
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Justin Rouette
Sommelier de formation, Justin est expert produits au sein de la SAQ.
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