L’Alsace vinicole (http://bit.ly/mRSy21) peut parfois sembler difficile d’approche pour le néophyte, mais aussi pour le connaisseur. L’équipe de Cellier rencontre un chroniqueur-vin qui la dévoile en toute simplicité, Nick Hamilton (http://bit.ly/r0JnLF) .

Le vin dégusté en sa compagnie:

Riesling Schoenenbourg Kuhl mann-Platz Alsace grand cru 2008 , Code SAQ : 11034601, 25,85 $
Lire la suite

On admire son paysage et on se laisse séduire par ses vins blancs, mais l’Alsace – le vignoble français le plus septentrional après la Champagne – n’est pourtant pas toujours facile d’approche. D’ailleurs, avez-vous déjà tenté de déchiffrer toutes les informations qui figurent sur une flûte alsacienne? Le cépage, le domaine, le type de vendanges, le lieu-dit… Il y a de quoi s’y perdre! Surtout si la terminologie d’origine germanique ne vous est pas familière.
Lire la suite

L’actualité vinicole de la semaine présentée par notre animateur Frédéric Fortin. Cette semaine, Nouvel arrivage Cellier, une expérience dégustation en direct sur le web et Les Sélections Mondiales des Vins Canada.
Lire la suite