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Mot-clé: Argyos

Arrivage «Vins d’été» autour du gril

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Publié par Frédéric Fortin le 7 Juin 2012

Relâchés le 7 juin, les produits du nouvel arrivage «Vins d’été» (http://bit.ly/s6SfPl) ont donné envie à l’équipe Cellier de lancer un défi à un sommelier… Mais qui? Après réflexion, Hélène Dion (http://bit.ly/LFVY7c), chroniqueure vins, sommelière conseil et directrice des communications pour l’Association canadienne des sommeliers professionnels, s’est avérée la candidate idéale. Le défi: déguster les vins de l’arrivage, en sélectionner un et imaginer un mets à cuisiner sur le BBQ qui s’y mariera parfaitement. Le défi est-il relevé? À vous de constater…

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Mots-clés : accords vins et mets - ACSP - Argyos - assyrtiko - BBQ - Buvez-en tous! - cellier - Côtes de veau - Côtes du Roussillon - France - Grèce - Grenache - Hecht & Bannier - Hélène Dion - mourvèdre - Nouvel arrivage - pétoncles - Santorini - syrah - Vin - Vins d'été

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