Direction le village des neiges de Montréal pour découvrir vos cocktails de prédilection de la saison!
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Au Québec, le caribou n’est pas seulement l’animal qui orne nos 25 sous, c’est aussi et surtout la boisson fétiche des carnavaleux. Tour de piste sur l’histoire de cette boisson bien de chez nous.
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Nous avons mis au défi le mixologue de l’Assommoir Notre-Dame, Vincent Vaillancourt. Sa mission : nous préparer trois cocktails à base d’un seul alcool, la téquila ! Pour d’autres idées cocktails à base de téquila visitez: espacecocktail.com

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Dans l’édition d’automne du magazine Tchin Tchin, on vous propose un cocktail à base de brandy : l’AMARANTE. Il existe également une panoplie d’autres cocktails à réaliser avec le brandy. Voici un bref survol des cocktails à base d’eaux-de-vie de vin distillé.

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Prendre l’apéro se résume souvent à déguster un vin blanc accompagné de bouchées au fromage de chèvre. Bien que ce soit une savoureuse manière de prendre un verre entre amis, aujourd’hui je vous propose quelques apéritifs particulièrement originaux. Un peu de nouveauté, comment y résister? Voici mes suggestions :
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Le Cuisinier Rebelle nous prépare un cocktail à partager avec les amis ou notre “matante” préférée. Tous les détails de la recette sont aussi disponibles sur espacecocktail.com
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