Cette semaine à Tchin Tchin, on rencontre le propriétaire de French Connection, Donat Béland. Il nous propose de petites bouchées à servir lors de nos 5 à 7. On y réalise des accords avec un mousseux rosé et un vin blanc italien. Bon appétit !
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Défi cocktail: Zombie Libre et Cosmoglobine. Fabien Maillard, bartender au Lab, transforme deux cocktails classiques en véritables délices d’Halloween.
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