C’est en fin de semaine que débute la 19e édition de La fête des vendanges Magog–Orford. Si vous voulez découvrir une région magnifique et rencontrer nos artisans passionnés, c’est le moment idéal de le faire, puisque plus de 150 exposants y seront, histoire de vous faire goûter leur savoir-faire.
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En ce 14 juin 2012, 13 nouveaux vins font leur apparition sur les tablettes de la SAQ par l’intermédiaire de l’arrivage En Première (http://bit.ly/rbwEAF). Fidèle à notre habitude, nous avons voulu déguster les produits en avant-première et partager nos impressions. Mais, cette fois-ci, c’est en compagnie de quelques acolytes de la blogosphère vinicole que nous tentons l’expérience… De nouvelles voix s’ajoutent à la critique!
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Aujourd’hui à Tchin Tchin, on vous propose une vino-découverte. Si vous aimez le Ménage à Trois, vous aimerez cette autre suggestion californienne. Parce qu’il a toujours place à un peu d’originalité!
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Duo en cuisine, notre animatrice Vanessa Cournoyer et la sommelière Jessica Harnois, nous propose deux accords vins et homards.
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Comme l’édition été 2012 du magazine Cellier se consacre en grande partie aux vignobles de l’hémisphère sud, j’en ai profité pour ressortir les photos et les carnets de notes qui témoignent de mon dernier voyage vinicole au Chili, en novembre 2011. Il y aurait du matériel pour rédiger plusieurs billets, mais, pour l’instant, je vous propose de « focaliser » – beaucoup d’images, vous le constaterez – sur la propriété du Bordelais François Lurton dans la vallée de Lolol, l’Hacienda Araucano.
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