Cette année, dans le cadre de Montréal en lumière, une vingtaine de jeunes chefs argentins débarquent à Montréal pour nous faire découvrir leur cuisine gorgée de soleil. Pour l’occasion, quelques bars à vin de la métropole rivalisent de créativité et proposent des soirées aussi originales que festives. Voici celles qui sont inscrites à mon agenda.
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Martin Juneau nous reçoit dans la cuisine de son resto le Pastaga. On y découvre deux mets en accord avec un vin blanc de Bordeaux et un vin rosé du Québec.
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